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冬瓜汤

冬瓜汤

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爱如指尖沙623
冬瓜 【性味】味甘淡,性微寒。 【成份】本品含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低。 【功用】清热 解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、利尿消肿、高血压等。 【宜忌】脾胃虚寒、肾虚者不宜多服。 【作用】可以减肥 可以美容酒。
辅料 辅料
油适量
盐适量
鸡精适量
黑胡椒少量
葱花少量
姜适量
做法 冬瓜汤的做法
1
准好食材
冬瓜汤的做法步骤1
2
把冬瓜洗净切片 ,皮留着备用
冬瓜汤的做法步骤2
3
把锅加热放入姜爆香,放冬瓜先炒一会 2-3分钟稍软加入冷水开始煮
冬瓜汤的做法步骤3
4
等锅内沸腾了,加入调料,盐,鸡精,黑胡椒
冬瓜汤的做法步骤4
5
起锅后撒上小葱花
冬瓜汤的做法步骤5

小贴士

调味料不能太多,否则少了清新的味道

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