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烤羊排

烤羊排

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蓝色的饼干罐
心怡半秋山的烤羊排好久了,每次去的时间都不凑巧,总是说没有了。唉,命不好,只能自己做了。这道烤羊排十分开胃,做法也不难哦。
辅料 辅料
油1大勺
盐1小勺
蚝油1大勺
生抽1小勺
老抽1大勺
孜然粉2大勺
黑胡椒颗粒少许
白糖少许
白芝麻1小把
生姜1小块
做法 烤羊排的做法
1
洗净羊排,放到一个大容器里
烤羊排的做法步骤1
2
生姜切成片
烤羊排的做法步骤2
3
一小勺生抽
烤羊排的做法步骤3
4
一大勺老抽
烤羊排的做法步骤4
5
一大勺油
烤羊排的做法步骤5
6
一小勺盐
烤羊排的做法步骤6
7
两大勺孜然粉
烤羊排的做法步骤7
8
黑胡椒颗粒少许
烤羊排的做法步骤8
9
用手拌匀
烤羊排的做法步骤9
10
再撒上芝麻,再拌匀
烤羊排的做法步骤10
11
放入保鲜袋中放进冰箱冷藏几个小时
烤羊排的做法步骤11
12
吃的时候拿出来,下面铺上锡纸,进预热190度的烤箱,烤60分钟左右
烤羊排的做法步骤12
13
烤好后的成品
烤羊排的做法步骤13

小贴士

烤羊排的时候,如果觉得水份太多的话,可以不用锡纸。但是烤制的时间就要稍微少一点。不然的话,就把水分烤干了。因为家中有小孩子,所以没有给辣椒。其实,给了辣椒更好吃。

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