搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
金枪鱼芝士焗饭

金枪鱼芝士焗饭

阅读 19052
收藏 497
评论 9
头像
mcbain
新出锅的大米饭,莹白喷香,软糯回甜,是剩米饭无法比拟的。可是,放过夜的米饭,水分蒸发了不少,一粒粒一颗颗分明开来,吃在嘴里软中透着韧劲,自有一番风味。比如,著名的扬州炒饭,上海人每天吃的泡饭,用新米饭做就会逊色许多。 吃饭,顾名思义,饭自然是必不可少的角色。蒸饭煮饭炒饭拌饭,总觉得少了几分新意,缺了些许色彩。变个身吧,向齐天大圣,圣斗士,变形金刚,蜘蛛侠学习特技,来道米饭大变身
辅料 辅料
豌豆半杯
甜玉米粒半杯
柠檬半个
盐5g
黑胡椒4g
干欧芹碎2g
芝士碎80g
做法 金枪鱼芝士焗饭的做法
1
金枪鱼滗去水,洋葱切碎,加入黑胡椒,挤入柠檬汁,混匀
金枪鱼芝士焗饭的做法步骤1
2
豌豆,玉米粒开水焯熟,加入滗去水的蘑菇,与米饭拌匀,盐调味
金枪鱼芝士焗饭的做法步骤2
3
把前两步食材混匀混匀,摊在瓷盘上,把芝士碎铺满食材顶层,撒上Parsley碎
金枪鱼芝士焗饭的做法步骤3
4
烤箱预热180C 10min, 250C 2min
金枪鱼芝士焗饭的做法步骤4

小贴士

我用了马苏里拉芝士,是为了容易拉丝,别的芝士也可以

收藏 497收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

446

方便面竟是这么做的!你还想吃吗?

256

早安 | 专治“星期一综合症”的早餐,主要看气质

340

零脂肪,减肥又补充胶原蛋白的魔芋,你知道怎么吃么?

225

这些相知恨晚的厨房妙招,你一定想知道?

419

没对象算个啥,七夕拥有它们才完整

1960

四个步骤,彻底去除排骨腥味