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菠菜拌粉丝
菠菜拌粉丝,用的是凉拌的方法,营养损失最小,而且热量不高,是适合正在减肥的人食用。菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。
辅料 辅料
香油适量
精盐适量
醋适量
生抽适量
大蒜适量
做法 菠菜拌粉丝的做法
1
菠菜洗净,
菠菜拌粉丝的做法步骤1
2
切成小块,
菠菜拌粉丝的做法步骤2
3
煮锅中加半锅水,大火将水烧开,
菠菜拌粉丝的做法步骤3
4
分别下入菠菜和粉丝焯熟,
菠菜拌粉丝的做法步骤4
5
捞入凉水中,
菠菜拌粉丝的做法步骤5
6
攥干水分后放入盆中,
菠菜拌粉丝的做法步骤6
7
加入蒜末,醋、盐和生抽,
菠菜拌粉丝的做法步骤7
8
最后淋上香油,拌匀即可。
菠菜拌粉丝的做法步骤8

小贴士

各种调料的配比,可根据个人口味相应调整。

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