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盐焗虾

盐焗虾

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紫韵千千
以前都是用盐焗粉来做盐焗鸡的,没想到用来做虾味道是这么好的,虾干香爽口,风味浓郁,是很棒的下酒菜,而且简单快捷。
辅料 辅料
盐焗鸡粉20g
盐1g
做法 盐焗虾的做法
1
准备所需材料。
盐焗虾的做法步骤1
2
将虾用牙签挑出虾线,然后洗净。
盐焗虾的做法步骤2
3
加入盐焗鸡粉和盐。
盐焗虾的做法步骤3
4
将虾和盐焗鸡粉拌匀,腌制5分钟。
盐焗虾的做法步骤4
5
然后放入盘内。
盐焗虾的做法步骤5
6
将虾放入微波炉大火加热3分钟,取出把盘内的水份倒掉,再大火1分钟即可。
盐焗虾的做法步骤6

小贴士

盐焗鸡粉本身是很盐,不加盐也可以。我加了1克,觉得盐了一小点。 加热时不要盖盖子,让水份蒸发掉,这样虾才干香干香的。

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