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自制辣椒芝麻油

自制辣椒芝麻油

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开心幸福每一天
夏天的时候晒了些新鲜的干辣椒。非常的辣,冬天炖菜或是自己做辣椒油是非常好的选择!
辅料 辅料
油适量
盐适量
做法 自制辣椒芝麻油的做法
1
夏天的时候自己家晒的干辣椒
自制辣椒芝麻油的做法步骤1
2
用剪刀剪成丝状
自制辣椒芝麻油的做法步骤2
3
放入芝麻粒,少许盐
自制辣椒芝麻油的做法步骤3
4
锅内放少许油,烧四成热左右
自制辣椒芝麻油的做法步骤4
5
用小勺把热油浇到辣椒丝和芝麻上
自制辣椒芝麻油的做法步骤5
6
一定要边浇热油边搅动
自制辣椒芝麻油的做法步骤6
7
调试好的辣椒油可以拌凉菜,味道非常好
自制辣椒芝麻油的做法步骤7

小贴士

1,一定要边浇热油边搅动,避免受热不均辣椒变糊 2,可以根据个人口味选择是否放些胡椒粒或麻椒粒

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