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洋葱木耳烧南瓜

洋葱木耳烧南瓜

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清欢的烟火生活
南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D;维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用,进而收到壮骨强筋之功,对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。
辅料 辅料
油适量
盐适量
蔬之鲜少许
做法 洋葱木耳烧南瓜的做法
1
南瓜去皮去瓤洗净后切成小块。
洋葱木耳烧南瓜的做法步骤1
2
水发木耳去泥沙洗净后撕成小朵。
洋葱木耳烧南瓜的做法步骤2
3
洋葱洗净切成洋葱片。
洋葱木耳烧南瓜的做法步骤3
4
炒锅倒油烧热,下洋葱片略炒出香味。
洋葱木耳烧南瓜的做法步骤4
5
放入南瓜片和木耳翻炒两下。
洋葱木耳烧南瓜的做法步骤5
6
倒入少量水烧熟南瓜。
洋葱木耳烧南瓜的做法步骤6
7
放入适量盐和少许蔬之鲜翻炒均匀即可关火食用。
洋葱木耳烧南瓜的做法步骤7

小贴士

洋葱本身有葱香味,所以不用放其它作料。

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