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山楂是比较促消化的浆果,直接吃会比较酸,一般会做成蜜饯或者是水果茶,而且还是非常不错的养生减肥的饮品。
辅料 辅料
胡萝卜100g
冰糖适量
做法 山楂果茶的做法
1
山楂洗净,先不用着急去核呢,我们后面煮完了再去。
山楂果茶的做法步骤1
2
胡萝卜洗净,去皮,切成菱形小块。
山楂果茶的做法步骤2
3
把山楂放入锅内煮,煮至山楂外皮破裂,这个过程很快的。然后捞出,去核去蒂。
山楂果茶的做法步骤3
4
然后接着煮胡萝卜。
山楂果茶的做法步骤4
5
将煮好、去核去蒂的山楂放入搅拌机,再加入适量清水,搅打成山楂果泥。用同样的方法处理胡萝卜,获得两种蔬果泥。
山楂果茶的做法步骤5
6
将两种果泥混合,再加入适量清水和冰糖,大火烧开,然后转小火煮10分钟左右,这中间要不停的搅拌。冰糖可以多放一些,甜一些会更好喝。
山楂果茶的做法步骤6
7
煮好后使其冷却,最后再过滤一下就可以了,不必过滤的太仔细,保留一些细小的果粒也没什么不好的,很好喝,和外面卖的味道几乎一样呢。
山楂果茶的做法步骤7

小贴士

可以换成别的水果试试哦。

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