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秋天到了,柚子大量上市该是估柚子茶的时候了.柚子茶功效多多,顺气、去油解腻、是清火的上品,长期食用还有美容之功效喔,爱美的女士走起。
辅料 辅料
冰糖500g
盐适量
蜂蜜500g
做法 蜂蜜柚子茶的做法
1
柚子一个,用盐清洗表面,尽量多擦洗一会
蜂蜜柚子茶的做法步骤1
2
柚子皮削下来,尽量去除里面的白色东西
蜂蜜柚子茶的做法步骤2
3
片好的柚子皮,切细丝
蜂蜜柚子茶的做法步骤3
4
全部切好丝之后用加用盐在擦洗一遍
蜂蜜柚子茶的做法步骤4
5
入锅加盐
蜂蜜柚子茶的做法步骤5
6
开火煮,重复两遍.去除苦味
蜂蜜柚子茶的做法步骤6
7
利用煮的时间处理柚子肉半个就好.把柚子弄出来,切细碎
蜂蜜柚子茶的做法步骤7
8
煮好两遍的柚子皮再次拿出来冲水
蜂蜜柚子茶的做法步骤8
9
柚五皮冲洗干净挤干水分,把柚子皮和柚子肉放入锅内.大火继续煮
蜂蜜柚子茶的做法步骤9
10
煮至柚子肉化开,放入冰糖
蜂蜜柚子茶的做法步骤10
11
转小火慢慢熬半个小时
蜂蜜柚子茶的做法步骤11
12
水慢慢熬的快干了,这下要多多翻动, 要不容易糊锅
蜂蜜柚子茶的做法步骤12
13
熬呀熬呀,水没有了,柚子皮变透明了,OK.等凉了加入蜂蜜装入瓶子.随喝随取
蜂蜜柚子茶的做法步骤13

小贴士

冲泡柚子茶,水温不宜太烫.已免破坏蜂蜜的效果.美白,赚理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效喔

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