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清蒸草鱼

清蒸草鱼

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小琳与小余
草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物; 2、草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效。
辅料 辅料
油适量
盐适量
红辣椒适量
料酒适量
葱适量
姜适量
生抽适量
花椒适量
香菜适量
做法 清蒸草鱼的做法
1
原料
清蒸草鱼的做法步骤1
2
放盐、料酒、姜、葱淹5分钟
清蒸草鱼的做法步骤2
3
上锅蒸10分钟
清蒸草鱼的做法步骤3
4
把水倒掉
清蒸草鱼的做法步骤4
5
放入姜丝、葱、香菜
清蒸草鱼的做法步骤5
6
放入生抽
清蒸草鱼的做法步骤6
7
热油爆香花椒、辣椒乘热浇上
清蒸草鱼的做法步骤7

小贴士

把蒸鱼的汁倒掉

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