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烤箱版糖炒栗子

烤箱版糖炒栗子

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万山红
秋冬季节,板栗飘香。常常被那糖炒栗子的香味诱惑。好在现在有新鲜的板栗卖,就买了来自己在家做,买炒好的15块一斤,买生的5块一斤,烤一下就可以吃,也很简单方法,哈哈,何乐而不为呢。
辅料 辅料
白糖30g
做法 烤箱版糖炒栗子的做法
1
新鲜板栗清洗干净
烤箱版糖炒栗子的做法步骤1
2
用刀在表面切一道口
烤箱版糖炒栗子的做法步骤2
3
放入白糖,加少许的水让糖溶化,搅拌均匀,让栗子腌制一个小时左右,中间要不断的搅拌,让糖能腌均匀
烤箱版糖炒栗子的做法步骤3
4
腌制好后,连糖带水一起倒入烤盘中
烤箱版糖炒栗子的做法步骤4
5
烤箱200度预热3分钟,送入烤箱烤18分钟左右
烤箱版糖炒栗子的做法步骤5
6
香甜美味的板栗就烤好啦,趁热吃吧
烤箱版糖炒栗子的做法步骤6

小贴士

用烤箱烤,一定要带一点水,这样即容易成熟,烤出来的板栗油不至于太干。

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