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杏鲍菇炒木耳

杏鲍菇炒木耳

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飘零星
杏鲍菇是一种品质极佳的蘑菇,菇肉肥厚,质地细腻,还有清淡的杏仁的香味。 杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料等各种做法。 木耳也是一种营养丰富的菌菇,将杏鲍菇和木耳两种菌菇一起烧,鲜香无比哦。
辅料 辅料
油适量
盐适量
鸡精适量
大蒜适量
蚝油适量
做法 杏鲍菇炒木耳的做法
1
原料:木耳,杏鲍菇,胡萝卜
杏鲍菇炒木耳的做法步骤1
2
将杏鲍菇 木耳 胡萝卜 大蒜 葱分别切丝
杏鲍菇炒木耳的做法步骤2
3
锅热油,放入葱蒜爆香
杏鲍菇炒木耳的做法步骤3
4
放入胡萝卜翻炒变色
杏鲍菇炒木耳的做法步骤4
5
放入杏鲍菇翻炒至软
杏鲍菇炒木耳的做法步骤5
6
放入黑木耳翻炒
杏鲍菇炒木耳的做法步骤6
7
加入蚝油炒匀
杏鲍菇炒木耳的做法步骤7
8
加入盐
杏鲍菇炒木耳的做法步骤8
9
加入鸡精炒匀即可
杏鲍菇炒木耳的做法步骤9

小贴士

清洗黑木耳的时候可以在水里放入一点淀粉,吸附灰尘,容易清洗。

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