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韩式腌甜辣萝卜片

韩式腌甜辣萝卜片

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千多喜
家里买了韩式甜辣酱,原想等着本地大白菜上市的时候腌韩式辣白菜用的,前几天买了白萝卜,那就先腌上韩式甜辣萝卜片吧,方法简单,口味甜辣爽脆。
辅料 辅料
盐8g
白糖15g
韩式甜辣酱3勺
做法 韩式腌甜辣萝卜片的做法
1
白萝卜洗净
韩式腌甜辣萝卜片的做法步骤1
2
切片,用盐腌30分钟
韩式腌甜辣萝卜片的做法步骤2
3
挤去水
韩式腌甜辣萝卜片的做法步骤3
4
撒上白糖
韩式腌甜辣萝卜片的做法步骤4
5
加三勺韩式甜辣酱
韩式腌甜辣萝卜片的做法步骤5
6
混合均匀
韩式腌甜辣萝卜片的做法步骤6
7
放入密闭的容器中,冰箱冷藏
韩式腌甜辣萝卜片的做法步骤7
8
24小时后即可食用
韩式腌甜辣萝卜片的做法步骤8

小贴士

1.白萝卜切片先用盐腌,再挤去水。 2.也可即腌即食,但冷藏腌制24小时更入味。

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