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朋友问炒米饭怎样做才好吃,我说;只要是自己动手,这炒米饭是怎么做都好吃。 喜欢炒米饭吃,因为这是一个可以像做手工一样DIY的家常饭菜。炒米饭是个可以根据自己喜好可任意和随意添加配菜而炒制成的饭菜合一的,有着“百变米饭”的昵称。炒米饭是每个家庭都会做的一个家常菜,因其做法多变配菜随意,因此上炒米饭是很受欢迎的。
辅料 辅料
油适量
盐适量
培根适量
小油菜适量
鸡蛋1个
小葱适量
做法 培根炒米饭的做法
1
小油菜洗净后切碎,小葱切末。
培根炒米饭的做法步骤1
2
培根切成小块。
培根炒米饭的做法步骤2
3
锅里倒入植物油。
培根炒米饭的做法步骤3
4
磕入一个鸡蛋,小火煎炒。
培根炒米饭的做法步骤4
5
鸡蛋炒制成软嫩一些的蛋碎盛出,锅里留底油。
培根炒米饭的做法步骤5
6
把培根倒入煎锅,小火煎熟。
培根炒米饭的做法步骤6
7
放入葱末炒出香味。
培根炒米饭的做法步骤7
8
倒入小油菜。
培根炒米饭的做法步骤8
9
小火翻炒至变软,调入精盐炒匀。
培根炒米饭的做法步骤9
10
倒入米饭,用锅铲压碎,炒匀。
培根炒米饭的做法步骤10
11
倒入煎好的鸡蛋,翻炒均匀至米粒松散。
培根炒米饭的做法步骤11

小贴士

鸡蛋单独煎

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