搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
鲜虾烧丝瓜

鲜虾烧丝瓜

阅读 32039
收藏 5236
评论 47
头像
老杨的厨房
丝瓜中维生素B1等含量亦高,有利于小儿大脑发育。丝瓜中含有很强的抗过敏物质,可以对春秋季过敏有食疗作用。 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化。和滑嫩的丝瓜搭配,营养又美味。其中富含的磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
辅料 辅料
胡萝卜1个
姜1块
葱1段
盐2茶匙
蚝油1汤匙
做法 鲜虾烧丝瓜的做法
1
原料图。
鲜虾烧丝瓜的做法步骤1
2
丝瓜刮掉粗糙的外皮,泡在淡盐水中备用。胡萝卜切滚刀块。
鲜虾烧丝瓜的做法步骤2
3
葱姜切好备用。
鲜虾烧丝瓜的做法步骤3
4
锅里放油,煸炒葱姜出香味,放入虾仁炒到5成熟。
鲜虾烧丝瓜的做法步骤4
5
放入丝瓜胡萝卜翻炒均匀。
鲜虾烧丝瓜的做法步骤5
6
调入1.5茶匙盐,蚝油,到丝瓜变软,胡萝卜熟透即可。
鲜虾烧丝瓜的做法步骤6
7
成品图。
鲜虾烧丝瓜的做法步骤7

小贴士

孕妇食谱,孕初期以及中期的孕妇尽量不要食用刺激性调味品。以清淡为主。 我用的是本地一种很小的肉丝瓜,所以用了4根,大家要看情况。 盐是一茶匙半调味,剩下半茶匙放盐水泡丝瓜了。 喜欢清淡口的,可以不放蚝油,也一样好吃。

收藏 5236收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

48

水果奶油蛋糕! 的替身……

36

自制油条很费油

11

值得你爱,才是我做过最棒的事情啊——土豆丝烘蛋

118

解毒降脂,延缓衰老:冰糖米醋蒜

580

广式腊味

43

一部温情电影 | 一盘老实意面