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糯米酒鸡蛋花

糯米酒鸡蛋花

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飞雪飘絮
这是为自己的体质尝试的一道点心。秋风起,早晚凉中午热。自己骑摩托上下班,一不小心就着凉腹泻。看了一本食谱中有这道点心,适于脾胃虚寒, 气血不足, 脘腹隐痛、喜暖、和 精神疲惫等等,将信将疑。反正是食疗,就试试呗。喝了几个早上,感觉口感不错,不用加糖,但是有一点淡淡的甜味和酒味。效果么,食疗总是细水流长的,不见得立竿见影,所以还得继续食用。
辅料 辅料
枸杞子适量
清水适量
做法 糯米酒鸡蛋花的做法
1
土鸡蛋取出两个,看食谱才用一个,所以,实际也只用了一个。糯米酒,超市买的。
糯米酒鸡蛋花的做法步骤1
2
将糯米酒倒入锅内加适量清水开煮
糯米酒鸡蛋花的做法步骤2
3
鸡蛋打入碗内,搅匀
糯米酒鸡蛋花的做法步骤3
4
泡几个枸杞备用
糯米酒鸡蛋花的做法步骤4
5
锅里已经煮沸了
糯米酒鸡蛋花的做法步骤5
6
放入鸡蛋液
糯米酒鸡蛋花的做法步骤6
7
用筷子搅碎
糯米酒鸡蛋花的做法步骤7
8
略煮加入枸杞子即可
糯米酒鸡蛋花的做法步骤8
9
出锅入碗
糯米酒鸡蛋花的做法步骤9

小贴士

简单易操作,清淡略带甜。喜欢甜食的,可以加糖。

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