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蒜蓉西兰花

蒜蓉西兰花

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赵涵妈
西兰花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率,而婆婆最近一直怀疑自己得了胃癌,所以一直吃得比较清淡,每天让婆婆吃点西兰花,希望对婆婆有好处。
辅料 辅料
油适量
盐适量
生抽适量
蒜适量
做法 蒜蓉西兰花的做法
1
西兰花洗净掰成小块
蒜蓉西兰花的做法步骤1
2
蒜剁成蒜蓉
蒜蓉西兰花的做法步骤2
3
锅中烧水,加一点盐和油
蒜蓉西兰花的做法步骤3
4
把西兰花焯一下
蒜蓉西兰花的做法步骤4
5
捞出过一下凉水
蒜蓉西兰花的做法步骤5
6
锅中放油,先把蒜蓉炒一下
蒜蓉西兰花的做法步骤6
7
把西兰花放进去
蒜蓉西兰花的做法步骤7
8
加适量的盐
蒜蓉西兰花的做法步骤8
9
加水淀粉
蒜蓉西兰花的做法步骤9
10
出锅就可以吃了
蒜蓉西兰花的做法步骤10

小贴士

西兰花焯烫一分钟就可以了

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