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我家喜欢吃馒头, 尤其是刚出锅的馒头。热气腾腾,松软可口。不过,放了好几天的馒头就不怎么爱吃了。可是,不能浪费啊。于是,我灵机一动,花了点心思,就有了这道黄金馒头片。它营养丰富,制作简单,更适合做早点。
辅料 辅料
鸡蛋3个
盐适量
葱花适量
火腿适量
做法 黄金馒头片的做法
1
馒头最好选凉透的,这样好切。我这是朋友结婚给的大饽饽。
黄金馒头片的做法步骤1
2
把馒头切成片。
黄金馒头片的做法步骤2
3
火腿切小丁,葱切碎。加鸡蛋打散。加一点盐。
黄金馒头片的做法步骤3
4
把馒头片放里面,蘸上鸡蛋液。
黄金馒头片的做法步骤4
5
电饼铛烧热,放一点油,把馒头片放上面煎。
黄金馒头片的做法步骤5
6
一面煎好再煎另一面,也可以双面同时加热。
黄金馒头片的做法步骤6
7
做好的馒头片。配杯豆浆或者粥,就是很好的早餐了。
黄金馒头片的做法步骤7

小贴士

馒头片的做法很简单,馒头要放凉切好切。

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