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枣栗核桃炖鸡

枣栗核桃炖鸡

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Momo3538
辅料 辅料
红枣12粒
栗子8粒
核桃仁少许
姜丝适量
葱段适量
盐适量
鸡精适量
生粉适量
料酒适量
生抽适量
生油适量
冰糖适量
做法 枣栗核桃炖鸡的做法
1
鸡洗净斩件,然后用适量盐、鸡精、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
枣栗核桃炖鸡的做法步骤1
2
栗子和核桃仁用沸水浸泡后去衣。
枣栗核桃炖鸡的做法步骤2
3
红枣用清水浸软。
枣栗核桃炖鸡的做法步骤3
4
锅内放少量油,烧热后加入姜丝,爆香后加入鸡块翻炒,再烹入料酒,加入葱段、红枣、栗子、核桃仁、生抽、冰糖煮沸后转小火炖1小时。
枣栗核桃炖鸡的做法步骤4

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