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昨天晚上跟小小聊天时,他一直在啃鸡翅,害的我嘴馋透了!赶紧去买了一包鸡翅,自己也烤了一盘吃。 做的是用番茄酱汁,甜甜的,好香~酱汁黏黏稠稠的…好好吃哦!!
辅料 辅料
番茄2大勺
酱油1大勺
糖1‧5大勺
做法 茄汁烤鸡翅的做法
1
先把材料準备好。
茄汁烤鸡翅的做法步骤1
2
把鸡翅洗净、先用水煮开(去油)、汆烫过再沥乾、备用。
茄汁烤鸡翅的做法步骤2
3
再把番茄酱、酱油、糖、调成酱汁。
茄汁烤鸡翅的做法步骤3
4
把刚沥乾的鸡翅、放入酱汁裡、醃製十五分鐘后、放入烤吐司机裡中火烤。
茄汁烤鸡翅的做法步骤4
5
中途翻面时、表面再刷一次酱汁、再放回吐司机裡再烤、直到鸡翅表面有焦红的顏色、就完成了。
茄汁烤鸡翅的做法步骤5
6
这是成品。
茄汁烤鸡翅的做法步骤6

小贴士

这道烤鸡翅在製作时先用热水煮过、已经半熟了、所以放入烤土司烤箱裡只要鸡翅烤至上色、就可以吃了。 没有用烤蛋糕烤箱、是因為烤吐司机温度挺高的、製作时間能缩短。

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