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如果不是这次征集老年人菜谱话动或许我从来都不会想到要做苹果粥来尝试一下,没想到在煮粥的时候就会有苹果香甜的味道弥漫了整个房间,特别是加了燕麦以后那种特有的麦香更是让人期待不已,比单纯泡出来的好吃多了! 加了一把小米和二颗红枣,丰富了口感但即没有抢到苹果和燕麦的风头,吃着舒服暧胃,不愧是老人菜谱的首选!
辅料 辅料
大米小半碗
小米1把
红枣2个
做法 苹果燕麦粥的做法
1
备好所需材料
苹果燕麦粥的做法步骤1
2
大米的小米洗净后提前用水浸泡一个小时捞起
苹果燕麦粥的做法步骤2
3
取汤锅加半锅水煮开,然后把小米和大米倒进去
苹果燕麦粥的做法步骤3
4
煮20分钟,煮的时候搅拌一下让米受热均匀
苹果燕麦粥的做法步骤4
5
苹果切小丁
苹果燕麦粥的做法步骤5
6
把苹果丁放进米中一起再煮20分钟
苹果燕麦粥的做法步骤6
7
红枣切小丁和燕麦一起加入苹果米粥中
苹果燕麦粥的做法步骤7
8
搅拌均后关火,盖上盖子焖5分钟即可
苹果燕麦粥的做法步骤8
9
稍凉后再吃,营养美味
苹果燕麦粥的做法步骤9

小贴士

大米和小米泡一会再煮更容易煮透;水开后再下米煮的更粘稠; 苹果下锅的时候再切丁,以免痒化; 燕麦是泡开即吃的那种,加入粥中拌均后就关火用余温焖好就可以了。

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