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南瓜汤

南瓜汤

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幸福的眼泪
现在的天气越来越凉了,在这样的天气下,要是能喝上一碗暖暖的南瓜汤,那是多么幸福的事啊! 南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用; 南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化; 南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效; 南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力; 南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。 大家看看南瓜有那么多的好处啊,所以我们应该经常吃南瓜,今天的南瓜汤绝对算得上是原汁原味啊,只要两种材料,就能做一碗地道的南瓜汤啦!
辅料 辅料
油适量
糖适量
肉桂粉少量
清水适量
洋葱半个
做法 南瓜汤的做法
1
南瓜去皮洗净切块。
南瓜汤的做法步骤1
2
洋葱切块。
南瓜汤的做法步骤2
3
锅烧热,放入少量色拉油。
南瓜汤的做法步骤3
4
放入洋葱翻炒至透明。
南瓜汤的做法步骤4
5
放入少量的肉桂粉,没有也可不放。
南瓜汤的做法步骤5
6
放入南瓜块翻炒片刻。
南瓜汤的做法步骤6
7
放入适量清水。中小火煮20分钟左右,煮至南瓜软烂。
南瓜汤的做法步骤7
8
将煮好的南瓜汤(连汤带料)放入料理机打成泥,再放入适量糖即可。
南瓜汤的做法步骤8
9
还可以在撒点核桃碎。
南瓜汤的做法步骤9

小贴士

幸福的眼泪小小啰嗦: 1、肉桂粉没有可以不放,如果不喜欢肉桂粉的味道也可以不放。 2、水的量不要太多,基本上不能没过南瓜。

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