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银耳和百合都有很好的润燥功用,同时银耳还含有丰富的胶原蛋白,也是美容的佳品。银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。 雪梨是一种常见的水果,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。 银耳雪梨粥是一款非常适宜秋季润燥的米粥,养心安神又润肺止咳,很适合老人的。
辅料 辅料
糯米30g
做法 银耳雪梨粥的做法
1
准备食材
银耳雪梨粥的做法步骤1
2
银耳泡发一晚上,去根撕成小块
银耳雪梨粥的做法步骤2
3
雪梨去皮
银耳雪梨粥的做法步骤3
4
雪梨去皮切片
银耳雪梨粥的做法步骤4
5
锅内加水,加洗净的大米和糯米、银耳
银耳雪梨粥的做法步骤5
6
加入切好的雪梨,按煮粥键20 多分钟就煮好了
银耳雪梨粥的做法步骤6
7
解压后打开锅盖,熬煮好的粥很糯
银耳雪梨粥的做法步骤7
8
盛出即可,非常的软糯、香甜,银耳爽滑,雪梨软烂
银耳雪梨粥的做法步骤8

小贴士

银耳要提前泡发,泡发的时间略微长一点,银耳要煮的软滑出胶,才能将营养煮出来。

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