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燕麦含有丰富的B族维生素和锌,它们对糖类和脂肪类的代谢具有调节作用。它们可以有效地降低人体中的胆固醇。经常食用,可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用。燕麦粥有通大便的作用,这不仅是因为它含有植物纤维,而且在调理消化道功能方面,维生素B1、B12更是功效卓着。很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忧。 燕麦还可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、锌等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的功效,是补钙佳品。 苹果燕麦粥加了苹果,有其特有的水果清香,营养美味。
辅料 辅料
清水1200ml
做法 苹果燕麦粥的做法
1
准备食材
苹果燕麦粥的做法步骤1
2
燕麦片冲洗干净
苹果燕麦粥的做法步骤2
3
锅内加水,放入洗净的燕麦片
苹果燕麦粥的做法步骤3
4
苹果去皮、去掉苹果核切块
苹果燕麦粥的做法步骤4
5
烧开后加入苹果
苹果燕麦粥的做法步骤5
6
大火煮开,再小火熬煮30分钟
苹果燕麦粥的做法步骤6
7
熬煮浓稠即可
苹果燕麦粥的做法步骤7

小贴士

苹果燕麦粥要加生的燕麦片,千万不要加熟的,小火熬煮粘稠才好喝。燕麦虽然具有益肝和脾之功效,但是由于吃得过多容易造成滑肠、催产,所以孕妇应该忌食。

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