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鱿鱼圈番茄酱意粉

鱿鱼圈番茄酱意粉

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耕心
夫君吃惯一些外国品牌的意粉,每次回香港总会买几包意粉带回苏州,真是沉甸甸啊。有时蛮喜欢午餐做做意粉吃吃,简单又省力。
辅料 辅料
橄榄油适量
意大利番茄酱150g
食盐适量
砂糖适量
鱼露适量
做法 鱿鱼圈番茄酱意粉的做法
1
食材:意粉、意大利番茄酱和鱿鱼圈。
鱿鱼圈番茄酱意粉的做法步骤1
2
鱿鱼圈洗净,放入碗中,倒入适量的鱼露腌制10分钟,然后用清水洗净。
鱿鱼圈番茄酱意粉的做法步骤2
3
意粉放入煮锅中煮软。
鱿鱼圈番茄酱意粉的做法步骤3
4
捞起。
鱿鱼圈番茄酱意粉的做法步骤4
5
放入冷水中过冷河。
鱿鱼圈番茄酱意粉的做法步骤5
6
鱿鱼圈焯烫一下。
鱿鱼圈番茄酱意粉的做法步骤6
7
热锅,倒入适量的橄榄油。
鱿鱼圈番茄酱意粉的做法步骤7
8
倒入意大利番茄酱。
鱿鱼圈番茄酱意粉的做法步骤8
9
放入鱿鱼圈,煸炒一会。
鱿鱼圈番茄酱意粉的做法步骤9
10
放入适量的食盐。
鱿鱼圈番茄酱意粉的做法步骤10
11
放入适量的砂糖,煸炒均匀。
鱿鱼圈番茄酱意粉的做法步骤11
12
放入意粉,煸炒均匀,熄火盛出。
鱿鱼圈番茄酱意粉的做法步骤12

小贴士

鱿鱼圈焯烫一下可去水分。

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