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花胶鸽子汤

花胶鸽子汤

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耕心
花胶食疗功效高,含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能,补而不燥很适合食用。鸽肉营养丰富,我国民间有"一鸽胜九鸡"的说法,有补脏腑、益气血、温肾助阳之功,都是调和气血的助孕美食。老鸽炖汤,汤水不但香喷喷,而且还很清甜可口。
辅料 辅料
清水1500ml
食盐适量
做法 花胶鸽子汤的做法
1
食材:鸽子、排骨和花胶。
花胶鸽子汤的做法步骤1
2
花胶叫中药店帮忙切丝,洗净。
花胶鸽子汤的做法步骤2
3
排骨浸泡去血水。
花胶鸽子汤的做法步骤3
4
鸽子择洗干净,剪掉屁股。
花胶鸽子汤的做法步骤4
5
焯烫一下。
花胶鸽子汤的做法步骤5
6
食材全部放入电炖锅内胆中。
花胶鸽子汤的做法步骤6
7
加入1500ml清水。
花胶鸽子汤的做法步骤7
8
盖锅盖,通电,选择【快炖】功能键。
花胶鸽子汤的做法步骤8
9
时间到,揭盖,捞起浮油。
花胶鸽子汤的做法步骤9
10
加入适量的食盐调味,拌匀,断电盛出。
花胶鸽子汤的做法步骤10

小贴士

加入食盐是去除花胶的腥味。

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