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这个配方的蛋卷就放两天也会很脆的,很香。喜欢的朋友可以试着做一下哦。
辅料 辅料
糖粉200g
做法 蛋卷的做法
1
黄油软化,加入糖粉轻轻打发一下下
蛋卷的做法步骤1
2
分两次加入鸡蛋液,打匀
蛋卷的做法步骤2
3
筛入低筋面粉,拌匀
蛋卷的做法步骤3
4
蛋卷模放到燃气炉上两边热几分钟
蛋卷的做法步骤4
5
弄一勺蛋液到蛋卷模内,合起,听到吱吱声没了,就是好了
蛋卷的做法步骤5
6
快速的用筷子卷起来,放烤网上放凉,脆脆的蛋卷完成了
蛋卷的做法步骤6

小贴士

1.可以在蛋卷里放点黑芝麻,因为家里没有,所以我就不放了。哈哈。。

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