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青椒炒土豆片

青椒炒土豆片

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乖小虫
青椒土豆从小就是我最爱的下饭菜,吃这道菜都能多吃2碗米饭。结婚后老公也非常还吃这道菜,所以这个就是我家餐桌上的常客。
辅料 辅料
油适量
盐适量
酱油适量
姜适量
做法 青椒炒土豆片的做法
1
土豆去皮,青椒去籽
青椒炒土豆片的做法步骤1
2
土豆切片、青椒切块
青椒炒土豆片的做法步骤2
3
锅中放油炒香姜片
青椒炒土豆片的做法步骤3
4
放入土豆,多炒一会儿
青椒炒土豆片的做法步骤4
5
放入少量水煮熟土豆
青椒炒土豆片的做法步骤5
6
放入青椒炒熟
青椒炒土豆片的做法步骤6
7
最后放入盐和酱油,炒匀
青椒炒土豆片的做法步骤7

小贴士

土豆容易糊锅底,煮的时候要注意

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