搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
鲜菇腐竹粉丝煲

鲜菇腐竹粉丝煲

阅读 74887
收藏 8181
评论 62
头像
千多喜
家人喜食粉丝与腐竹,鲜菇腐竹粉丝煲,酸辣椒在其中属于增香提味的关键,用砂锅煲,鲜、酸、辣、香煲于一锅,能充分打开食欲,是餐桌上很受欢迎的一道美食。
辅料 辅料
油适量
盐适量
酸辣椒适量
鲜香菇适量
生抽适量
黄豆酱适量
做法 鲜菇腐竹粉丝煲的做法
1
粉丝提前用温水泡好
鲜菇腐竹粉丝煲的做法步骤1
2
猪肉用生抽腌制,酸辣椒切片,腐竹泡发后切段,香菇切片
鲜菇腐竹粉丝煲的做法步骤2
3
生抽、黄豆酱加适量水调成味汁
鲜菇腐竹粉丝煲的做法步骤3
4
热油锅放入粉丝
鲜菇腐竹粉丝煲的做法步骤4
5
煸炒至软,放入腐竹、香菇一同煸炒后盛出
鲜菇腐竹粉丝煲的做法步骤5
6
锅洗净,放油烧热,下酸辣椒炒香
鲜菇腐竹粉丝煲的做法步骤6
7
下猪肉同炒至肉变色,立即盛出
鲜菇腐竹粉丝煲的做法步骤7
8
将炒好的食材均移至砂锅
鲜菇腐竹粉丝煲的做法步骤8
9
小火,加味汁,加盖焖至锅中汤汁沸腾即关火
鲜菇腐竹粉丝煲的做法步骤9
10
香辣开胃的鲜菇腐竹粉丝煲出锅即可享用
鲜菇腐竹粉丝煲的做法步骤10

小贴士

1.用温水或冷水提前泡发粉丝。 2.调好的味汁及腌好的猪肉中都有盐,炒的时候不必再放盐。

收藏 8181收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

985

早餐别再买路边摊!自己做才好吃又卫生

1450

原来水果也分公母?这样买才最甜!

556

好吃好做还不胖,紫薯居然能做这种事情!

1129

吃不腻的3道山西面食,一份才不够

455

鸡腿鸡翅里居然没骨头!怎么做到的~

640

用勺子做蛋饺,超级好吃,还很简单!