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奶油蘑菇浓汤

奶油蘑菇浓汤

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莫言
第一次做这个汤品,很是好喝啊!当然事先也在网上参考了其他方子,最后根据自己的情况做成了这个,嘻嘻,很有成就感! 米饭在这里起来了浓稠的作用,如果不用它,可以用面粉做芡啊@
辅料 辅料
盐适量
黑胡椒适量
意式香草适量
培根碎适量
米饭1碗
做法 奶油蘑菇浓汤的做法
1
蘑菇洗净,切成片;
奶油蘑菇浓汤的做法步骤1
2
把蘑菇加入适量水,入搅拌机打成糊;余下少许不放;
奶油蘑菇浓汤的做法步骤2
3
把蘑菇糊和蘑菇片都入煲中,煮开;
奶油蘑菇浓汤的做法步骤3
4
煮的时候可以处理米饭,把米饭加少许水入搅拌机;
奶油蘑菇浓汤的做法步骤4
5
打成米饭糊;
奶油蘑菇浓汤的做法步骤5
6
倒入煲中与蘑菇一起煮开;
奶油蘑菇浓汤的做法步骤6
7
加入适量的淡奶油一起再次煮开;
奶油蘑菇浓汤的做法步骤7
8
加盐调味;
奶油蘑菇浓汤的做法步骤8
9
加黑胡椒;
奶油蘑菇浓汤的做法步骤9
10
最后再加上意式香草;
奶油蘑菇浓汤的做法步骤10
11
把汤盛起后撒上煎香的培根碎点缀即可!
奶油蘑菇浓汤的做法步骤11

小贴士

培根当然也可以不放,但是这个点缀就象画龙点睛一样,会使汤品更出色~!

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