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鸡蛋杂粮煎饼

鸡蛋杂粮煎饼

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青山边
我第一次吃杂粮煎饼的时候就对它产生了浓厚的兴趣。特别是里面的脆饼。后来经过我的操作,脆饼做不了,我做成了用多种杂粮面混合而成,加以沙拉,火腿为主题的另类杂粮煎饼
辅料 辅料
油适量
盐适量
鸡蛋1个
火腿少许
生菜少许
黄瓜少许
沙拉酱少许
做法 鸡蛋杂粮煎饼的做法
1
准备好鸡蛋,黄瓜,火腿,生菜
鸡蛋杂粮煎饼的做法步骤1
2
把玉米面,绿豆面等五谷杂粮面掺和在一起
鸡蛋杂粮煎饼的做法步骤2
3
加水,搅拌均匀,注意不要太稠也不要太稀
鸡蛋杂粮煎饼的做法步骤3
4
电饼铛放适量花生油
鸡蛋杂粮煎饼的做法步骤4
5
待油热后,放入搅好的杂面糊糊
鸡蛋杂粮煎饼的做法步骤5
6
待表面变黄时,翻面
鸡蛋杂粮煎饼的做法步骤6
7
在变黄色的一面,打上鸡蛋,摊匀
鸡蛋杂粮煎饼的做法步骤7
8
待鸡蛋凝固后,翻面
鸡蛋杂粮煎饼的做法步骤8
9
在表面上涂上一些沙拉酱
鸡蛋杂粮煎饼的做法步骤9
10
依次铺上火腿,生菜,黄瓜
鸡蛋杂粮煎饼的做法步骤10
11
卷起来即可食用
鸡蛋杂粮煎饼的做法步骤11

小贴士

1、面饼想要煎的薄,面糊一定要稀一点。如果面糊太厚,面饼煎的就会比较厚了。 2、因为这个饼即少油,又无糖,加上有很多的杂粮,所以推荐大家一试哦。

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