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私家御制黄瓜皮蛋(豆腐) 汤or粥

私家御制黄瓜皮蛋(豆腐) 汤or粥

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iKerwin
主料 主料
辅料 辅料
做法 私家御制黄瓜皮蛋(豆腐) 汤or粥的做法
1
起锅烧水 放进姜片 黄瓜(丝状或块状片状皆可 可去皮) 猛火滚煮 皮蛋切条 倒进去一起滚煮 盐 胡椒少许 装碗前撒葱花少许 扭扭 汤品完毕 or。2 . 可加豆腐 需在皮蛋下锅前和黄瓜一同滚煮 至熟透 成黄瓜皮蛋豆腐汤 or。3 . 可加米粥 需在黄瓜下锅前和清水一同滚煮 至熟透 成黄瓜皮蛋(豆腐)粥 心得: 喜欢生吃皮蛋或热爱皮蛋的同学一定不要错过这道汤喔 作法简单 汤品清澈诱人 有黄瓜的清新 皮蛋独有的风味 还有胡椒颗粒带来的些许小辛小呛 很适合夏天饮用 ----------------------------------------------------------------------- 料理图片源于网络 经过特别筛选 仅供参考
私家御制黄瓜皮蛋(豆腐) 汤or粥的做法步骤1

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