搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
京酱肉丝

京酱肉丝

阅读 10930
收藏 556
评论 10
头像
草莓茶
喜欢吃京酱肉丝,主要是喜欢它用豆腐皮卷着,还夹点葱,觉得那样才是吸引我爱它的地方,觉得豆皮跟肉丝再加上葱段的搭配恰到好处,但是我不太会炒肉总是炒老了,这是回老家时让爸爸炒来给我吃的,真的是好吃啊,肉特别的嫩呢。
辅料 辅料
油适量
盐适量
大葱适量
鸡蛋适量
大蒜适量
做法 京酱肉丝的做法
1
猪肉切成丝后加入一个鸡蛋和少许盐搅拌均匀。
京酱肉丝的做法步骤1
2
大葱切成葱段。
京酱肉丝的做法步骤2
3
锅中热油爆香蒜米后把猪肉丝倒入锅中。
京酱肉丝的做法步骤3
4
快速滑炒开肉丝。
京酱肉丝的做法步骤4
5
淋入适量老抽。
京酱肉丝的做法步骤5
6
加入少许生抽。
京酱肉丝的做法步骤6
7
把炒好的肉丝倒在之前切好的葱丝上面。
京酱肉丝的做法步骤7
8
豆皮切成一小张的长方形。
京酱肉丝的做法步骤8
9
拿一张豆皮放点肉丝,放几根葱丝卷起来吃。
京酱肉丝的做法步骤9

小贴士

炒肉丝的时候可以把老抽换成豆瓣酱。 豆皮要选用没有咸味的哦。

收藏 556收藏
分享至
攻略推荐

201

用一顿高颜值的圣诞大餐,刷爆你的朋友圈吧!

5

听说下雪天喝这两款饮料更暖心哦~

8

对付节后体重飙升,你需要【轻断食】

14

夏季最全消暑汤做法,为了家人赶紧get吧!

320

资深吃货必须了解的10种盐

9

夏天多吃这种菌,清补效果极佳,补虚养精缓解亚健康