搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
这是一人份量,以供参考! 阿胶具有滋阴补血的功效,对女人尤其好;现在秋冬季节开始了,阿胶都开始涨价了啊,还好去年买的还有存货,等啥时候降下来一点再入货吧! 有些人喜欢把阿胶打成粉冲牛奶喝,而我喜欢窝个鸡蛋吃,大冬天这样吃,好温暖啊!
辅料 辅料
冰糖适量
做法 阿胶窝蛋的做法
1
准备阿胶约15克;
阿胶窝蛋的做法步骤1
2
小锅中放入阿胶,然后入约1碗水;
阿胶窝蛋的做法步骤2
3
放入适量冰糖;
阿胶窝蛋的做法步骤3
4
煮开后转小火一直煮至阿胶化开;
阿胶窝蛋的做法步骤4
5
这时候打一个鸡蛋;
阿胶窝蛋的做法步骤5
6
轻轻滑入阿胶锅中;
阿胶窝蛋的做法步骤6
7
盖上盖子,焖至熟即可!
阿胶窝蛋的做法步骤7

小贴士

嫌麻烦可以把鸡蛋打散,直接做成蛋花阿胶汤。

收藏 1117收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

205

很饿,那就做一锅鸡翅吧

647

夏天多吃姜,少要医生开药方

321

3 道特制土豆泥甜点燃你的味蕾!

174

吃了这么多年的肉,原来要这么去腥!

299

吃石榴吐不吐籽?吃石榴,有讲究......

551

从 “喝水都胖” 到“怎么吃都不胖”