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这个是我最喜欢吃的,比猪肉粽子还要好吃,我女儿也喜欢。只是做起来麻烦一点。大家在家里也可以试试哦!
辅料 辅料
优糯米适量
八角适量
料酒适量
姜适量
盐适量
味极鲜适量
做法 糯米肠的做法
1
将糯米洗干净,加入适量的盐、料酒、味极鲜调料。
糯米肠的做法步骤1
2
大肠用醋和盐洗干净。
糯米肠的做法步骤2
3
将肠撑开。
糯米肠的做法步骤3
4
放入糯米。塞好后两头用绳子扎好。
糯米肠的做法步骤4
5
锅中放入足量的水、料酒、姜、八角。煮1个小时候加入盐。
糯米肠的做法步骤5
6
焖煮中。
糯米肠的做法步骤6
7
三个小时左右就好了。
糯米肠的做法步骤7
8
很好吃的哦!
糯米肠的做法步骤8

小贴士

这个最好用土灶来煮。

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