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青椒拌鱼腥草

青椒拌鱼腥草

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清欢的烟火生活
鱼腥草是集市上卖得最多的一种野菜,一年四季天天都有卖。当然也是我吃最爱的野菜之一。百度一下鱼腥草具有抗辐射作用和增强机体免疫功能的作用,且无任何毒副作用,是电脑一族必吃的防辐射食物。
辅料 辅料
盐适量
香菜适量
生抽适量
味精适量
自制油辣椒适量
做法 青椒拌鱼腥草的做法
1
鱼腥草择去根须和杂质后搓洗干净。
青椒拌鱼腥草的做法步骤1
2
洗好的鱼腥草用手掐断成3厘米长的小段放入盘中备用。
青椒拌鱼腥草的做法步骤2
3
青椒洗净去籽切成3厘米长青椒丝,香菜洗净切段。
青椒拌鱼腥草的做法步骤3
4
把切好的青椒丝和香菜放入鱼腥草盘中。
青椒拌鱼腥草的做法步骤4
5
放入一汤匙生抽、少许盐和味精。
青椒拌鱼腥草的做法步骤5
6
放入自制辣椒油拌匀即可食用。
青椒拌鱼腥草的做法步骤6

小贴士

拌鱼腥草的调料要随自己的喜爱和口味调制,适合自己的才是美味的。

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