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醋浸葡萄干

醋浸葡萄干

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sthui
葡萄干是一种很普遍的食物,他不像生葡萄一般具有季节性,而且价格相当低廉,一年到头都可以购买到。别看葡萄干外型很小,不起眼,但是它却含有对我们的健康很有帮助的成分。 葡萄干的营养价值非常高,它的主要成份为葡萄糖;葡萄糖在体内被吸收后,立刻就会变成身体所需要的能源。正因为如此,它对恢复疲劳非常有效。除此之外,葡萄干也含有非常丰富的铁,所以它对贫血症状也很有功效。 过去人们在制造葡萄干时,喜欢把连皮带子的葡萄晒干,而后加以保存。这种做法以现代科学眼光看来,也是非常合乎道理。因为葡萄皮所含有的多元酚,具有防止霉菌生成的作用。 说到此,相信大家都已经明白了葡萄干所具备的好处。但是,有一种方法可以使这种好处倍增,那就是使用醋来腌渍葡萄干。葡萄干与醋配合之后,葡萄干将变成酸性,如此一来,使它所含有的花色素更趋安定。 一;吃醋葡萄干能够预防结肠癌 二;醋葡萄干对视力恢复非常有效 三;醋葡萄干能美化肌肤 四;吃醋葡萄能快速消除疲劳 五;醋葡萄干能改善贫血与恶性皮肤炎 六;醋葡萄干治好老花眼 七;醋葡萄干大幅度改善贫血 八;醋葡萄干治好皮肤病 九;醋葡萄干防止减肥后再复胖 十;醋葡萄干使子宫肌瘤缩小 十一; 醋葡萄干使耳鸣、鼻炎改善 十二;醋葡萄干改善了痴呆症 十三醋葡萄干克服C型肝炎所导致的倦怠感 十四;醋葡萄干治愈全身皮下出血 十五;吃醋葡萄干使白血病大幅减轻
辅料 辅料
天然酿醋适量
做法 醋浸葡萄干的做法
1
新疆葡萄干比较脏,先抓一把放在碗里洗干净
醋浸葡萄干的做法步骤1
2
用冷开水洗葡萄干,最好用手搅拌一下。
醋浸葡萄干的做法步骤2
3
洗完后的葡萄干显得很干净,滤干水份!
醋浸葡萄干的做法步骤3
4
把葡萄干倒进一个玻璃密封盒里,铺平,因为要使醋平均浸到葡萄干。
醋浸葡萄干的做法步骤4
5
倒进一大匙酿造醋,以能淹到葡萄干为宜,盖上密封盖,放一个晚上。
醋浸葡萄干的做法步骤5
6
第二天早上,醋浸葡萄干就做好了,原本的葡萄干很甜,加上醋后变得酸酸甜甜,很饱满也很好吃!最重要的是对人体健康有好处,是一道保健零食。
醋浸葡萄干的做法步骤6

小贴士

一定要使用玻璃器皿! 想一次做大量醋葡萄干的人不妨采取这种做法。这种做法必须使葡萄干浸一夜的醋,让醋充分地沁入葡萄干里面。采取这种做法可以获得比较高的疗效。 做法: 葡萄干一杯﹝十天份﹞,醋﹝天然酿造醋﹞一小瓶。一个能够密封的容器。 1.把一杯葡萄干放入玻璃瓶之类的密封容器里。 2.将醋倒入放置葡萄干的容器里面,一直到醋淹过葡萄干为止。 3.只要腌一夜,醋就会沁入葡萄干里面,使葡萄干膨胀了起来,一天吃一大匙就足够了。

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