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我总看到人们带着孩子去麦当劳吃炸鸡翅,感觉这有啥呀,干嘛非去那里吃呢,又贵又不健康,他能给你炸三次就换油么?油反复使用的危害那是相当大呀,小小的孩子就给吃那么不健康的东西,那些家长也不知是疼孩子还是害孩子呢。其实自己在家制作非常简单的,干净卫生还放心,所以建议大家多多自制少去吃外卖吧!只有你试过才知道其实自己做的不比买的差!
辅料 辅料
油适量
盐适量
姜片适量
葱适量
生抽适量
孜然颗粒适量
面粉适量
做法 炸鸡翅根的做法
1
鸡翅根洗干净擦去水分放入葱片
炸鸡翅根的做法步骤1
2
放入孜然颗粒
炸鸡翅根的做法步骤2
3
放入生抽
炸鸡翅根的做法步骤3
4
加入适量干红
炸鸡翅根的做法步骤4
5
加入适量盐
炸鸡翅根的做法步骤5
6
加入姜片抓匀腌制2小时
炸鸡翅根的做法步骤6
7
2小时后拣去腌料,均匀的沾满面粉。
炸鸡翅根的做法步骤7
8
下油锅炸至颜色金黄即可。
炸鸡翅根的做法步骤8

小贴士

一定小火炸不然外面糊了里面不熟。

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