搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
猪弯骨富含丰富的卵磷脂和骨胶原,能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老。猪弯骨经过卤制颜色酱黄,皮下筋肉松软,香味扑鼻,口感香糯不腻,筋肉嚼劲十足。与平时不同的是这次卤制采用的快速卤制法,直接用压力锅卤制,为的是省时。卤料也是采用购买配制好的卤粉,味道也不错。
辅料 辅料
生姜适量
卤料粉适量
老抽适量
水适量
做法 卤猪弯骨的做法
1
猪弯骨在开水中焯10分钟
卤猪弯骨的做法步骤1
2
焯好的猪弯骨洗净放压力锅中并放生姜片
卤猪弯骨的做法步骤2
3
放卤料
卤猪弯骨的做法步骤3
4
加入适量的水
卤猪弯骨的做法步骤4
5
加老抽适量
卤猪弯骨的做法步骤5
6
盖上盖子压20分钟
卤猪弯骨的做法步骤6
7
取出即可食用
卤猪弯骨的做法步骤7

小贴士

因卤料粉中各种料配好了,所以卤制中不用加盐。如果喜欢吃甜的可适量加点冰糖。

收藏 2678收藏
分享至
攻略推荐

129

做好酱爆鸡丁的诀窍--酱爆鸡丁

944

喝不完的红酒不要扔!八招儿让你不浪费!

494

1个月饼=3勺油?月饼这样做,健康不长肉!

186

寿喜锅丨听说我是火锅的近亲?

174

吃过面包碗,早餐不想再吃别的了

195

热烈or柔和,两种方法吃醉虾!