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烤箱烤牛肉

烤箱烤牛肉

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纳尼亚11
家人喜欢吃牛肉,最近买了一箱牛肉,三十斤呀!牛肉片时忽然突发奇想,烤一盘牛肉试试,给他烤上吧!味道是真不错!简单快捷,最主要的是换了的方式,换了个心情!
辅料 辅料
油适量
盐适量
生抽适量
孜然粉适量
胡椒粉适量
花椒适量
葱适量
五香粉适量
姜适量
做法 烤箱烤牛肉的做法
1
牛肉切片,洋葱洗净。
烤箱烤牛肉的做法步骤1
2
加入适量生抽和胡椒粉。
烤箱烤牛肉的做法步骤2
3
加入五香粉。
烤箱烤牛肉的做法步骤3
4
加入孜然粉。
烤箱烤牛肉的做法步骤4
5
加入花椒。
烤箱烤牛肉的做法步骤5
6
加入盐。
烤箱烤牛肉的做法步骤6
7
加入油。
烤箱烤牛肉的做法步骤7
8
加入葱、姜腌制30分钟左右。
烤箱烤牛肉的做法步骤8
9
洋葱切圈。
烤箱烤牛肉的做法步骤9
10
烤盘放入锡纸。
烤箱烤牛肉的做法步骤10
11
菜平铺在锡纸中。
烤箱烤牛肉的做法步骤11
12
四周向内包好。
烤箱烤牛肉的做法步骤12
13
烤箱220度预热,烤15分钟。
烤箱烤牛肉的做法步骤13

小贴士

牛肉可以用刀背剁一下,这样处理后牛肉的纤维断了,肉吃起来很嫩。

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