搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
糯米做的食物一直是我很喜欢的,这次用南瓜泥活到糯米粉中,做成一个个圆球,然后蒸熟后裹上椰蓉,吃起来软软糯糯的,还带有椰香味道,特别好吃。 南瓜能提高机体的免疫功能,并且含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。
辅料 辅料
糖适量
椰蓉适量
做法 南瓜糯米糍的做法
1
南瓜去掉硬皮洗净
南瓜糯米糍的做法步骤1
2
将南瓜切成条
南瓜糯米糍的做法步骤2
3
放入蒸锅中蒸十分钟作用至熟
南瓜糯米糍的做法步骤3
4
加入白糖,用勺子压成南瓜泥
南瓜糯米糍的做法步骤4
5
趁热加入糯米粉,热的南瓜泥能将糯米粉熟化,便于后面操作
南瓜糯米糍的做法步骤5
6
揉成面团
南瓜糯米糍的做法步骤6
7
将南瓜面团搓成一个个圆球
南瓜糯米糍的做法步骤7
8
蒸锅上汽后,将做好的生坯放入蒸笼
南瓜糯米糍的做法步骤8
9
蒸十分钟左右至熟
南瓜糯米糍的做法步骤9
10
趁热裹上椰蓉就可以享用啦
南瓜糯米糍的做法步骤10

小贴士

1.糯米粉加入南瓜泥中时要趁热加入,增加糯米粉的粘性,后面搓圆球的时候就比较好操作一些哦。 2.根据南瓜的含水量加糯米粉哦,可以一点点加入,能揉成耳垂一般软度的面团即可。

收藏 20230收藏
分享至

相关美食

攻略推荐
让妈妈偷懒的快手食谱,安利安利!

57

让妈妈偷懒的快手食谱,安利安利!

你还在街头买这样的馒头吃吗?据说吃多了会变傻!

705

你还在街头买这样的馒头吃吗?据说吃多了会变傻!

世界各国早餐大比拼

495

世界各国早餐大比拼

五种夏日酷饮做法打开清凉大门!

1102

五种夏日酷饮做法打开清凉大门!

做菜时调料放多了怎么办?

475

做菜时调料放多了怎么办?

世界各国家常菜

601

世界各国家常菜