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黄瓜炒鸡蛋:最简单不过的家常菜 每到夏天我家经常做这个菜,而且我们这地方的人也经常会做这个菜。我们把它称为地方特色菜。 呵呵,好象黄瓜就得炒鸡蛋,韭菜就得炒卜页。 那天我和以往一样把菜炒好后,老公冒了一句:你不拍照了? 哎,这个有什么好拍的,老简单了。 不过他的话,提醒了我。其实生活原本很简单。
辅料 辅料
胡萝卜20g
盐5g
料酒5g
香油10ml
做法 黄瓜炒鸡蛋的做法
1
准备材料
黄瓜炒鸡蛋的做法步骤1
2
鸡蛋打散在碗中,搅拌好,黄瓜切成片,胡萝卜切成片
黄瓜炒鸡蛋的做法步骤2
3
锅中放油,倒入鸡蛋,搅拌成碎片
黄瓜炒鸡蛋的做法步骤3
4
倒入黄瓜和胡萝卜片
黄瓜炒鸡蛋的做法步骤4
5
加入适量的盐炒熟,起锅时淋入香油即可。
黄瓜炒鸡蛋的做法步骤5

小贴士

飞雪有话说 1,此道菜夏天吃比较凉爽 2,建议冷却食用更佳。

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