搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
云南风味菠萝饭

云南风味菠萝饭

阅读 21309
收藏 309
评论 7
头像
正版玉玲珑
天气突变,一下子气温降了十多度,加上外面风吹雨打的,这种天气也不能出去干嘛,就呆在家里想着DIY算了,姨妈送的一个大菠萝早就被我预定了做菠萝饭,一直拖着,现在闲来无事正好消灭掉。 香喷喷的菠萝饭简单,但是可以吃出菠萝的清香,用的是糯米,口感香甜软糯,很好吃
辅料 辅料
猪油适量
白糖适量
干果少许
做法 云南风味菠萝饭的做法
1
糯米用开水泡两小时以上
云南风味菠萝饭的做法步骤1
2
主角菠萝还是要登场一下,这个是刺很浅的,直接破开就可以吃的菠萝,太甜了点,其实刺深的酸酸甜甜更适合做菠萝饭,切开一半,把肉挖出来切成块备用
云南风味菠萝饭的做法步骤2
3
糯米加适量水,微波高火十分钟,中高火六分钟 拿出来后用猪油一拌,加上菠萝块和适量白糖
云南风味菠萝饭的做法步骤3
4
把拌好的糯米饭再填充到挖好的菠萝里
云南风味菠萝饭的做法步骤4
5
上锅大火蒸五六分钟
云南风味菠萝饭的做法步骤5
6
再撒上干果,香喷喷的菠萝饭就做好了
云南风味菠萝饭的做法步骤6

小贴士

糯米一定要先用水泡过,才比较容易熟透

收藏 309收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

597

蒸螃蟹,才不是丢进锅里那么简单

852

夏天一定要吃这个,清热解毒还养肾!

534

每天一碗这个汤,保你一周瘦三斤!

628

别小瞧这道家常菜,孩子常吃个头猛窜!

1476

糖醋虎皮辣椒:老爸教我做“米饭杀手”!

438

川菜中的下饭神器,它称第二没人敢称第一!