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酒酿南瓜圆子汤

酒酿南瓜圆子汤

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飘零星
中秋去了趟婆婆家,带回来一个好大的南瓜,自家地里种的,绝对的绿色蔬菜哦。 南瓜是我们餐桌上最常见的一种瓜果,其性味甘,药用价值较高,具有镇喘、明目、消炎、止痛作用。南瓜还可以防治妊娠水肿和高血压。孕妈妈们经常食用南瓜,不仅能促进胎儿的脑细胞发育,增强其活力,还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症,促进血凝及预防产后出血。
辅料 辅料
冰糖适量
酒酿适量
做法 酒酿南瓜圆子汤的做法
1
南瓜先切块蒸熟,然后用勺子压成南瓜泥
酒酿南瓜圆子汤的做法步骤1
2
将南瓜泥倒入奶锅中,加入水
酒酿南瓜圆子汤的做法步骤2
3
煮沸
酒酿南瓜圆子汤的做法步骤3
4
沸腾后放入小圆子
酒酿南瓜圆子汤的做法步骤4
5
加入冰糖
酒酿南瓜圆子汤的做法步骤5
6
煮至小圆子浮起后加入米酒,再煮两分钟即可关火
酒酿南瓜圆子汤的做法步骤6

小贴士

1.米酒不易久煮,煮的时间长了发酸就不好吃了。 2.南瓜也可以不蒸,直接切块后煮熟,再放小圆子一起煮。

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