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墨鱼仔寿司卷

墨鱼仔寿司卷

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曾师奶
在这阳光明媚的日子,这回我又把它山寨回家了,重要的不是它的名气,而是口味啊!相信这样的生活会是家庭双休选择!今天做的点心寿司,最爱吃的墨鱼仔,在这好日子来,庆祝一下我大姐,奔三啦!哈哈!非常简单易学的家庭版寿司,很受孩子们的欢迎。
辅料 辅料
青瓜适量
肉松适量
墨鱼仔适量
火腿适量
盐适量
白醋适量
白砂糖适量
沙拉酱适量
做法 墨鱼仔寿司卷的做法
1
米,寿司米忘记买了,用50%糯米和50%平时煮饭的,加进醋、糖、盐搅拌均匀,凉至40度
墨鱼仔寿司卷的做法步骤1
2
墨鱼仔切粒备用
墨鱼仔寿司卷的做法步骤2
3
肉松分开备用
墨鱼仔寿司卷的做法步骤3
4
火煺肠切开,青瓜切条,清洗干净,用盐抓至水分,沥干备用
墨鱼仔寿司卷的做法步骤4
5
寿司卷帘上放寿司紫菜,然后把米饭均匀地铺在紫菜上
墨鱼仔寿司卷的做法步骤5
6
依次放进墨鱼仔、青瓜火煺肠,加进沙拉酱
墨鱼仔寿司卷的做法步骤6
7
再放上适量的肉松
墨鱼仔寿司卷的做法步骤7
8
寿司卷帘轻轻卷起一边
墨鱼仔寿司卷的做法步骤8
9
寿司卷帘轻轻卷起另一边
墨鱼仔寿司卷的做法步骤9
10
紫菜包饭卷用两个手握紧稍微用力卷紧压实再去掉卷帘
墨鱼仔寿司卷的做法步骤10
11
寿司卷出炉啦
墨鱼仔寿司卷的做法步骤11
12
然后切块即可食用,自己喜爱添加芥末或酱油
墨鱼仔寿司卷的做法步骤12

小贴士

1、卷的时候要注意力度; 2、配料都可以自己添加或换成喜欢吃的材料; 3、如果喜欢吃芥末的,可以放材料时添加上去,吃起来更刺激。

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