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零技巧,零难度的菜菜,简单到你不敢相信,配料也无比简单,加了黄瓜片,肉片也没有那么油腻,很清爽哦,关键是也很好吃咧。
辅料 辅料
豆豉蒸鱼油适量
做法 香煎五花肉的做法
1
五花肉去皮切薄片
香煎五花肉的做法步骤1
2
平底锅加热,五花肉片放进去
香煎五花肉的做法步骤2
3
煎到自己喜欢的程度
香煎五花肉的做法步骤3
4
倒去煎出来的油,倒入蒸鱼豆豉油
香煎五花肉的做法步骤4
5
黄瓜洗净,平放,用削皮刀小心地削出长长的薄片,摆盘
香煎五花肉的做法步骤5
6
摆盘美美享受
香煎五花肉的做法步骤6

小贴士

可以不下蒸鱼豆豉油,自己搭配蘸料:甜辣酱、蒜蓉辣椒酱,也可以是蒜末酱油汁,总之是你自己喜欢的口味即可。 五花肉的皮要去掉,否则煎的时候会溅油。

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