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电饼铛香煎素鸡

电饼铛香煎素鸡

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飘零星
电饼铛已经被我束之高阁N久了,估计都快要长草了吧,为了给电饼铛拔草就买了点素鸡回来,用电饼铛煎熟来吃,味道还不错呢。 素鸡中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;素鸡含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;还含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
辅料 辅料
油适量
盐适量
椒盐适量
烧烤粉适量
做法 电饼铛香煎素鸡的做法
1
竹签用开水烫一下
电饼铛香煎素鸡的做法步骤1
2
素鸡冲洗一下
电饼铛香煎素鸡的做法步骤2
3
将素鸡切片
电饼铛香煎素鸡的做法步骤3
4
用竹签串起来
电饼铛香煎素鸡的做法步骤4
5
烧烤粉用水调匀
电饼铛香煎素鸡的做法步骤5
6
电饼铛刷油,将串号的素鸡放入饼铛
电饼铛香煎素鸡的做法步骤6
7
刷上烧烤料
电饼铛香煎素鸡的做法步骤7
8
一面煎好之后翻面继续刷上烧烤料
电饼铛香煎素鸡的做法步骤8
9
等到两面都煎至金黄色后撒一点椒盐就可以了
电饼铛香煎素鸡的做法步骤9
10
开吃啦
电饼铛香煎素鸡的做法步骤10

小贴士

没有专门的烧烤粉的话,也可以用十三香,孜然粉,生姜粉之类的根据口味来调

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