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进入秋季,气温忽冷忽热,空气干燥,稍不注意就会引起呼吸道疾病,这是因秋燥入侵,伤肺伤津,因此秋季养生,防燥润肺是关键。 古谚有说,药补不如食补。因此多吃能滋阴润肺的食物,可调剂体能,增强抗病防病的能力。 今天煮的这碗润肺止咳粥内有雪梨、枸杞、糯米和粳米。 雪梨有润肺、止咳、消痰、降火等功用。白色入肺,雪梨作为白色食物的代表,对肺有保养功效。 枸杞有养肝润肺、补虚益精、清热明目之效。 因此这款粥有很好的生津润燥、止咳化痰、清热明目,增强免疫力之功。不过对于重咳者还是要吃药的,这主要是养生防病。
辅料 辅料
水适量
做法 雪梨枸杞粥的做法
1
将枸杞泡上个10来分钟,然后清洗干净,控干备用。
雪梨枸杞粥的做法步骤1
2
雪梨清洗干净,将坏的切除,并切成小块。
雪梨枸杞粥的做法步骤2
3
糯米和粳米洗干净,注入适量的清水。
雪梨枸杞粥的做法步骤3
4
将处理好的梨也下锅。
雪梨枸杞粥的做法步骤4
5
设置加压10分钟。
雪梨枸杞粥的做法步骤5
6
解压后,打开锅盖,将处理好的枸杞倒下去,搅拌均匀即可食用。
雪梨枸杞粥的做法步骤6

小贴士

1.先放水后放梨,水位容易掌握。 2.枸杞不能长时间浸泡和煮,因会无味的。

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