搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
吃是一种态度和境界,会吃的货面对美食可以来者不拒做到海纳百川,达到闻香波澜不惊气定神闲之意境。
辅料 辅料
油适量
盐适量
生姜适量
花椒适量
酱油1汤匙
红尖椒适量
青椒50g
做法 砂锅辣肥肠的做法
1
青椒洗净去籽切块,红尖椒切小段。
砂锅辣肥肠的做法步骤1
2
洋葱去老皮,切成大块。
砂锅辣肥肠的做法步骤2
3
肥肠切成小段。
砂锅辣肥肠的做法步骤3
4
锅里倒入清水放入肥肠段,开水焯烫后捞出。
砂锅辣肥肠的做法步骤4
5
锅里倒入油,油热后放入生姜片花椒粒爆香。
砂锅辣肥肠的做法步骤5
6
倒入红尖椒段,炒香。
砂锅辣肥肠的做法步骤6
7
倒入焯过水的肥肠,小火煸炒。
砂锅辣肥肠的做法步骤7
8
倒入青椒片,翻炒。
砂锅辣肥肠的做法步骤8
9
调入一汤匙酱油,少许清水翻炒均匀。
砂锅辣肥肠的做法步骤9
10
倒入洋葱,大火翻炒。
砂锅辣肥肠的做法步骤10
11
关火,调入精盐翻炒均匀。
砂锅辣肥肠的做法步骤11
12
炉上坐砂锅,砂锅热后倒入炒好的肥肠,离火即可。
砂锅辣肥肠的做法步骤12

小贴士

1、肥肠切段焯水可去脏污和部分油脂。

收藏 2555收藏
分享至
攻略推荐
实战经验大分享,家庭自发海参教程

308

实战经验大分享,家庭自发海参教程

慈菇这么做,竟然比肉还好吃!

392

慈菇这么做,竟然比肉还好吃!

神奇的萝卜皮!丢弃这么多年好败家

269

神奇的萝卜皮!丢弃这么多年好败家

这么吃葡萄,看剧时,爽!

480

这么吃葡萄,看剧时,爽!

水果保鲜用这招,放上一个月新鲜如初!

337

水果保鲜用这招,放上一个月新鲜如初!

野菜正当时!是时候找出这12种野菜啦

794

野菜正当时!是时候找出这12种野菜啦