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儿子喜欢吃火锅专用的鱼肉卷,只要简简单单地用油煎熟后,撒上一些椒盐,儿子就吃得很香。煎鱼肉卷时顺带放了一些茭白进去,那是我喜欢吃。有时候越简单的食物越美味。
辅料 辅料
油适量
椒盐适量
做法 椒盐鱼肉卷茭白的做法
1
把火锅专用鱼肉卷切成小块。
椒盐鱼肉卷茭白的做法步骤1
2
茭白滚刀切小块。
椒盐鱼肉卷茭白的做法步骤2
3
准备一些椒盐(花椒粉、辣椒粉、盐、味精拌匀)。
椒盐鱼肉卷茭白的做法步骤3
4
炒锅上火,倒入食有油烧热,下茭白用油焖熟后捞出备用。
椒盐鱼肉卷茭白的做法步骤4
5
油锅里放入切好的鱼肉卷煎熟。
椒盐鱼肉卷茭白的做法步骤5
6
放入熟茭白翻炒均匀。
椒盐鱼肉卷茭白的做法步骤6
7
撒入适量的椒盐翻炒均匀即可食用。
椒盐鱼肉卷茭白的做法步骤7

小贴士

鱼肉卷煎至膨胀发泡微黄时就熟了。椒盐的用量依个人的口味放入。

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